VIGNA E UVE

Vigna

Avere un piccolo vigneto di proprietà ci consente di mantenere un controllo completo sulla coltivazione delle nostre uve, ma ci dà anche il lusso di poter acquistare uve di distinzione da vigneti vicini selezionati.

Uve

In totale abbiamo un ettaro di vigneto presso la nostra Tenuta Montorsolo. Attualmente, circa la metà è in fase di riqualificazione con Cabernet Sauvignon (Clone 191) e Grenache (Clone 1064), entrambi piantati nella primavera del 2022 su portainnesto 110R. Il resto del vigneto è impiantato a Merlot e Sangiovese entrambi su portainnesto 1103 Paulsen.